Gemeinsam erarbeiten sie neue Ideen, so kam in diesem Jahr das Lupinen Schrot auf die Felder. Er kämpft mit einer immer weiter zunehmenden Gänsepopulation. Abends öffnen wir „In Eigenleistung haben Oke und seine Freunde den Hofladen gebaut“, erklärt Birgit stolz und zeigt auf das schöne Schild „Hofladen“, was Malte Schnoor gefertigt hat.Seit 1919 wird der Hof von der Familie bewirtschaftet und mit Oke Martinen jetzt in der vierten Generation. Das Hark Olufs Haus von 1742 liegt zentral im Ortskern von Süddorf. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.
Hier für alle die die Reportage über uns und unseren Hof auf NDR3 verpasst haben der Link zum Online anschauen. #martinen #amrum #gänse #gänsefrass #wolf
Am Samstag 30.11., haben wir von 10-12 Uhr geöffnet. Seit 2008 gehört sie als freie Journalistin zum Amrum-News Team. Frikadellen, Schinken, Corned Beef, Frühstücksfleisch, Sauerfleisch, Gulasch, Rouladen, Bein- & Suppenfleisch, verschiedene Steaksorten und diverse Braten. +49 (0) 1 71/9 62 76 79 Er kämpft mit einer immer weiter zunehmenden Gänsepopulation.
Irk und Oke Martinen aus Süddorf auf Amrum sind Landwirte aus Leidenschaft.
Freitag
Insulare Aufzucht, heimischer Anbau und regionaler Vertrieb, so könnte in kurzen Worten gesagt sein, was die Familie Martinen umgesetzt hat, ihren eigenen Hofladen in Süddorf im Hark-Olufs-Wai 6. Frikadellen, Bratwurst, Gulasch, Rouladen, Beinfleisch, verschiedene Steaksorten und diverse Braten. Montag Kinka Tadsen erblickte 1972 in Hamburg das Licht der Welt. Samstag 8 Uhr bis 12 Uhr. Fotografen- und Lebenserfahrung hat sie in der großen weiten Welt auf diversen Kreuzfahrtschiffen als Bordfotografin gesammelt.
Hier geht es zu unseren Ferienwohnungen! Doch vielleicht nicht mehr lange. Seit 1919 arbeitet die Familie Martinen auf den Ackern von Amrum - damit sind sie die letzten Ackerbauer der Insel. Für alle die den abweicht heute verpasst haben der Link Liebe Amrumer, liebe Gäste, die dunkle Jahreszeit kommt. „Die Idee das eigene Fleisch auf Amrum zu vermarkten war schon länger da“, erzählt Landwirt Irk Martinen, doch der Weg musste noch gesucht werden. Unsere Schränke sind wieder voll .
Am Eröffnungstag wurde der Laden schon fast ausverkauft, denn auch das Hotel/Restaurant Seeblick hatte mächtig Werbung gemacht.
Wir werden Sie benachrichtigen, wenn in Nebel etwas passiert. Amrum liegt direkt im nordfriesischen Wattenmeer und besticht durch seine Natürlichkeit. Landwirt statt Gastwirt? „Ein anderes Leben kommt für mich gar nicht in Frage. Liebe Amrumer liebe Gäste Wir haben im Hofladen einiges zu bieten.
„Meine Eltern haben von zehn Milchkühen leben können, es wurde gemolken und verkauft. Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Hof Martinen erfährt.
Sie bauen das Grundfutter Heu, Gras Silage und Mais Silage selbst an und auch das Kraftfutter wie Futterrüben, Gerste, Hafer und Roggen Schrot wird eigens angebaut. Auch Morgen am 3.10.Ihr sind wir von 8 bis 10 Uhr und von 17 Uhr bis 18.30 Uhr für Sie da. Hier noch mal der Link zum NDR Bericht über unseren Hof Ihre Familie Martinen von der Nordseeinsel Amrum. 17 Uhr bis 18.30 Oke Martinen ist der letzte Vollerwerbsbauer auf Amrum. Mineralstoffe und zertifiziertes Kuh Schrot wird noch zugekauft für ihre Fleischrinderkreuzungen aus Limousin, Fleckvieh und Blaubelgier.
Wir freuen uns auf alle Besucher zu unserem Winterfest am Samstag von 14 Uhr bis 18 Uhr. „Die Futterbasis selbst anbauen und das Fleisch selbst zu vertreiben, regionaler geht es nicht“, erklärt Irk, der auch die neuen und alten Schwierigkeiten in der Landwirtschaft sieht und vergleichen kann.
Es ist ein hartes und sehr arbeitsreiches Leben, doch wir machen das mit Leidenschaft“, erzählt Oke, der nach seiner abgeschlossenen Lehre zum Landwirt jetzt noch zwei Jahre weiter zur höheren Landwirtschaftsschule geht und seinen Meister macht. 2003 folgte dann die Rückkehr nach Amrum. Endlich ist es soweit . Irk, Birgit und Sohn Oke Martinen vor ihrem neuen Hofladen „Die Idee das eigene Fleisch auf Amrum zu vermarkten war schon länger da“, erzählt Landwirt Irk Martinen, doch der Weg musste noch gesucht werden. Und dieser Wechsel klappt im Hause Martinen sehr gut. Hand in Hand arbeitet er mit seinem Vater Irk zusammen, der sich ein bisschen zurück ziehen möchte in der nächsten Zeit, „den Weg frei machen für die nächste Generation“. Für Altbauer Irk Martinen und seinen Sohn Oke kommt das jedoch nicht infrage. Hier noch mal für alle der Flyer zur Blumenwiese viele habe.
Oke Martinen ist der letzte Vollerwerbsbauer auf Amrum. Wetter ☉ top und es geht raus auf die Weide Abitur hat sie auf Föhr gemacht und sich für eine Fotografenlehre in Bad Oldesloe entschieden. Mittwoch Für Altbauer Irk Martinen und seinen Sohn Oke kommt das nicht in Frage. Schon seit ich denken kann bin ich mit dabei und wir leben die Landwirtschaft. Das Buurenhus liegt im Herzen von Nebel auf Amrum, ein beschauliches Inseldorf mit sehr vielen Reetdachhäusern. Fast alle Ackerbauern auf Amrum haben das Handtuch geworfen.
Oder holen Sie sich ein Stück Amrum nach Hause. Die besonderen Herausforderungen auf der Insel empfinden sie als Abenteuer mit Freiheit und Meerblick. Ab sofort nehmen wir bei uns auf dem landwirtschaftlichen Betrieb Teelacker Gartenabfälle an. Doch vielleicht nicht mehr lange.
Liebe Amrumer,liebe Gäste. Zur Eröffnung kamen viele Freunde, Gäste, Bekannte und Einige, die einfach nur mal schauen wollten was da los ist und Birgit, ihrem Mann Irk und Sohn Oke Martinen zu gratulieren.Fleisch aus der eigenen Rinderzucht gibt es in familiengerechten Portionen zu kaufen, tiefgekühlt und vakuumiert: Rinderrouladen, -gulasch, -rumpsteak, -filetsteak, -bratwurst, Suppen- und Beinfleisch vom Rind, alles in abgepackten Einheiten. Ab Montag den 18.5.2020 gibt es wieder täglich !!!
Hier berichtet er Ministerpräsident Daniel Günther, was da gerade passiert und warum das auch für den Naturschutz schlecht ist. Hier berichtet er Ministerpräsident Daniel Günther, was da gerade passiert und warum das auch für den Naturschutz schlecht ist. Herzlich Willkommen auf unserem Hof Martinen! Egal ob für den Garten Ihrer Ferienwohnung auf Amrum oder für Ihre Terrasse in Berlin.
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